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苦杏仁甙介绍

155 2023-07-07 09:48 最老牌的利来国际_农业资讯???手机版

最老牌的利来国际(jindijie.cn)为你介绍苦杏仁甙:

苦杏仁苷是从苦杏仁中提取出来的一种物质,俗称维生素B17。维生素B17并非B族维生素(因为它的任何组成部分都不能作为辅酶)。它在化学上是两种糖分子,即苯甲醛(benzaldehyde)和氰化物(cyanide)的化合物,名为苦杏仁苷;作为药剂,又称做Nitrilosides,取自于杏仁,在啤酒酵母中没有这种苦杏仁苷,美国大多数的州政府不承认这是治疗癌症的药物(有25个州法定承认)。

苦杏仁苷是中药苦杏仁的有效成分,有祛痰止咳和辅助抗癌的作用。但是苦杏仁甙也有剧毒,过量服用会释放出氢氰酸,引起中毒甚至死亡。

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